纽约时报广场炸台味！竟是大咖艺人现身「办桌」婚宴

跨国实境节目「请世界吃桌」由隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意、千千及台湾顶尖总铺师团队，包括：阿灿师(林明灿)、大头师(蔡瑞城)、阿男师(洪俊男)组成「办桌台湾队」，一路把台湾办桌搬上世界舞台，从澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城到纽约时报广场，甚至回到台北101，直接在世界级地标「开桌」，把台湾料理与人情味端给全世界。

继熊本站掀起话题后，节目日前更前进纽约时报广场，创下台湾实境节目首度在时报广场摆桌拍摄的纪录，光是消息曝光就引爆关注。喜气十足的办桌阵仗一字排开，红通通的台味场景直接在纽约街头「炸开」，吸引大量当地民众驻足围观，不少人拿起手机狂拍，现场宛如大型文化快闪。

台北纽约经济文化办事处处长佩服此次的创举，团队能克服万难将台湾办桌文化在地标时报广场完美呈现，101董事长贾永婕特别派出美丽女儿情义相挺担任办桌日接待。

这趟纽约办桌行动，制作单位足足筹备两年，还没播出就先在网路掀起热议。当地华人在 Threads 发布现场画面后，短时间内狂冲破5万人按赞、近万人转发，讨论发烧。网友留言一面倒狂赞：「真的太酷了！世界文化交流」、「越在地，越国际」、「原本以为是明星脸，越看越不对，原来是本人！」、「把台湾办桌搬进时报广场超猛」。

更有网友直呼，这根本不是拍节目，是「把台湾端上国际」。节目不只用办桌征服味蕾，更以最接地气的方式做足国民外交，让世界看见台湾文化的热闹、豪气与人情味。

不过前进时报广场办桌，表面风光，背后却是一场近乎「不可能任务」。海外拍摄每站都有难题，但这趟纽约挑战堪称地狱级。从前置备料、设备限制到现场执行，每一关都在考验办桌台湾队极限。光是备料就先卡关。由于借用餐厅厨房作业，团队必须完全配合对方营业时间，前置准备大幅被压缩；更棘手的是，现场不能使用柴油发动机，只能靠5颗大电池撑完整场办桌，等于边煮边算电、边做边跟时间赛跑，压力爆表。

而办桌队成员各个像开外挂。蓝正龙全程扛锅具、搬食材，街头遇粉丝要求合照也来者不拒，使命必达的超MAN精神成为团队定心丸。他也坦言，从阿灿师身上学到许多料理技法，「收获非常多。」隋棠则在后厨细心挑拣锅边素食材、处理肉末、负责摆盘，端上桌的菜色精致到宾客全先拿手机「吃」，纷纷拍照狂赞。

另一边，浩子与千千则面对另一个高压战场，必须用全英文主持婚宴。两人紧张到前一晚失眠，偏偏现场还有限制不能播放音乐，两人灵机一动，竟用口技模仿鞭炮声、靠人声配乐撑起整场办桌气氛，完成超狂救场。任务完成那一刻，浩子激动大喊：「我们做到了！」千千更直接哭到说不出话。最催泪的是陈随意，这次不只担任阿灿师的二厨「站鼎」，还得用英文介绍菜色，压力大到几乎绷到极限。直到最后一道菜顺利出完，他情绪溃堤，当场喜极而泣。

本文转自：TNT时报